香港麻雀玩法全攻略｜認識麻雀牌型、食糊組合與計番教學

麻雀，又稱麻將，是香港人聚會、拜年必備的娛樂活動之一。不論是家庭同樂、朋友聚會，還是線上平台如 DreamX娛樂城上的網上麻雀遊戲，都深受玩家歡迎。然而，對麻雀新手來說，複雜的牌型與計番規則往往讓人望而卻步。本文將詳細介紹 香港麻雀 的玩法、食糊牌型、番數計算及禁忌，幫助你快速掌握打麻雀技巧，享受勝利的樂趣。

 

一副標準的香港麻雀共有144張牌，分為數字牌、番子牌與花牌三大類：

數字牌

• 萬子： 一萬至九萬，各四張，共36張。
• 索子： 一索至九索，各四張，共36張。
• 筒子： 一筒至九筒，各四張，共36張。

番子牌

• 風牌： 東、南、西、北，各四張，共16張。
• 三元牌： 中、發、白，各四張，共12張。

花牌

• 四季牌： 春、夏、秋、冬，各一張，共4張。
• 四君子牌： 梅、蘭、菊、竹，各一張，共4張。

座位與莊家決定

打麻雀前，需先抽取「東、南、西、北」四張風牌來決定座位。抽中「東」的玩家可優先選擇座位，其他玩家則依序逆時針排列。隨後由「東」位玩家擲骰決定第一局的莊家，並依骰子點數逆時針數人選定。

洗牌與堆牌

四位玩家將牌面朝下打亂，再各取36張牌堆成18對（上下兩層），排列於自己面前，形成牌牆。

取牌與補花

由莊家擲骰，依骰子點數從對應位置開始取牌，每人每次取4張，重複三次共12張。之後莊家補兩張，成為14張，其餘玩家各補1張，成為13張，這就是「十三張麻雀」的由來。

若起手或過程中摸到花牌，需公開展示並從牌牆尾部補牌，直到沒有花牌為止。

出牌與遊戲進行

遊戲由莊家開始打出第一張牌，之後逆時針輪流摸牌與出牌。玩家可透過「上牌」、「碰牌」、「槓牌」來提升食糊機會，或等待自摸。

基本操作說明

• 上牌： 只有上家打出的牌可「上」，湊成順子（三張連續數字牌）。
• 碰牌： 任何玩家打出的牌若可與你手中兩張相同牌湊成刻子（三張相同牌）。
• 槓牌： 湊齊四張相同牌。可在碰後補槓或直接明槓、暗槓。
• 自摸/食糊： 完成四副牌型加一對眼，並以自己摸牌或吃對方打出的牌完成胡牌。

在香港麻雀中，通常三番起糊，以下是常見的食糊牌型及番數說明：

常見食糊組合與番數

三番食糊牌型

• 對對糊： 4 組刻子 + 1 對眼，全副無順子。
• 混一色： 全部數字牌來自同一花色，並搭配番子牌。
• 花糊： 集齊 7 張花牌。

五至七番牌型

• 小三元（五番）： 中、發、白其中兩組刻子 + 一對眼。
• 小四喜（六番）： 東、南、西、北其中三組刻子 + 一對眼。
• 清一色（七番）： 全部數字牌來自同一花色，無番子。

八番以上高番牌型

• 大三元（八番）： 中、發、白三組刻子。
• 坎坎糊（八番）： 4 組刻子 + 1 對眼，且全自摸完成。
• 字一色（十番）： 全副由風牌與三元牌組成。
• 么九（十番）： 只用 1 和 9 組成 4 組刻子 + 1 對眼。
• 九子連環（十番）： 同花色 111+2345678+999 及任一同色牌。
• 大四喜（十三番）： 東南西北四組刻子 + 任一對眼。
• 十三么（十三番）： 1、9 各種花色與番子湊齊 + 任一對眼。
• 十八羅漢（十三番）： 四組槓 + 1 對眼。

麻雀計番與獎金對照表

番數越高，獎金越高。以下是常見番數對照表：

番數	糊牌	自摸
1番	$2	$3
2番	$4	$6
3番	$8	$12
4番	$16	$24
5番	$24	$36
6番	$32	$48
7番	$48	$72
8番	$64	$96
9番	$96	$144
10番	$128	$192
11番	$192	$288
12番	$256	$384
13番	$384	$576

• 亂碰牌： 隨意碰牌會破壞手牌結構，失去更高番糊的機會。
• 食詐糊： 三番以下或不合法的糊牌屬於詐糊，會被罰分或取消資格。
• 暗槓不補牌： 忘記補牌會違反規則，導致糊牌無效。
• 不等大牌： 心急吃小番糊，錯過更高分的機會。
• 出牌拖延： 故意拖延出牌會影響遊戲節奏，屬於不禮貌行為。

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麻雀玩法雖然看似繁複，但只要掌握基本規則、食糊組合與計番方式，你也能輕鬆加入牌局，體驗打麻雀的樂趣。記得避開常見禁忌，策略性運用碰牌、槓牌與等待大牌，提升勝算。如果想更靈活體驗麻雀，不妨立即註冊DreamX娛樂城，享受隨時隨地的網上麻雀對戰！